早朝に開き始め、昼を待たずにしぼんでしまう朝顔は、文字通り朝の花です。
「朝顔（あさがお）」煉切製：みのや本店
青紫と白にぼかし染めた煉切で小豆こし餡を包み、茶巾絞り仕立てにし、じょうご形の朝顔を上からのぞいた姿にかたどります。さらに、緑色の羊羹を千鳥葉の形に抜いて添えたお菓子です。
ライティングの条件を変えて撮影すると、茶巾絞りによって生まれた美しいひだ模様ばかりでなく、布巾の織り目も浮かび上がります。
さらによく観察すると、葉の上に結んだ露まで表現されていることに気づきました。
朝顔と言えば、今や夏の代表花になっていますが、俳句の世界では秋の季語に分類されています。
このお菓子のしっとりと落ち着いた花姿からは、どことなく秋の気配を感じますね。
