聖夜（みのや本店）

「聖夜（せいや）」きんとん製：みのや本店 

餡のまわりに緑色に染めたそぼろを付け、雪に見立てた氷餅粉を散らします。胡桃や栗の自然な色形もオーナメントとして、また、煉切で作った柊（ひいらぎ）の葉や玉、金箔などで飾り付けられています。

最近は和菓子屋さんでも、バレンタインだの、ハロウィンだの、クリスマスだの、外国の風習にちなんだお菓子が盛んに売り出されるようになり、楽しみの枠が広がるのは大歓迎です。