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ひょうたん(田園調布あけぼの)

「ひょうたん」煉切製:田園調布あけぼの 

白こし餡を黄身餡で包みまるめ、ひょうたんの形をかたどり、側面をバーナーであぶって焼け目をつけ、緑の羊羹製の蔓と葉を添えたお菓子です。