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ほたる(大倉山青柳)

「ほたる」煉切製:大倉山青柳 

 

緑と白にぼかし染めた煉切で小豆こし餡を包み、千筋をつけ、弧を描くように草の型を付け、黄色い円状の煉切と黒胡麻を配し蛍に見立てたお菓子です。