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天の川饅頭(大倉山青柳)

「天の川饅頭(あまのがわまんじゅう)」薯蕷製:大倉山青柳 

真っ白な薯蕷饅頭の一部をブルーに染め、煉切製の星を添え、金箔を散らしたお菓子です。 

 

現在七夕とされる新暦の7月7日は、ちょうど梅雨の時期にあたります。このため天候に恵まれなくて、肝心の星が見えないことが多いですが、なんとか晴れてもらいたいものですね。