七夕 · 2017/07/07 天の川(栗山) 「天の川(あまのがわ)」きんとん製:栗山 水色に染めたそぼろを小豆つぶ餡の周りに植え付け、煉切製の黄色い星を添えたお菓子です。 中央の大きな星は織姫でしょうか?それとも、彦星でしょうか?そのまわりに豪快に金箔を散らして、天の川に見立てています。 tagPlaceholderカテゴリ: