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枇杷(千草庵)

「枇杷(びわ)」煉切製:千草庵 

 

ヘタはないが、ヘソの部分はわずかに隆起させ、それに近い部分をほのかに緑色に染めています。全体的に白砂糖をまぶしてビロード状の果皮を表現しています。