東風（梅花亭）

「東風（こち）」煉切製：梅花亭 

菅原道真が左遷された大宰府で詠んだ句「東風吹かば　におい起こせよ梅の花　主なしとて　春な忘れそ」から、故郷に残した梅の花に思いを寄せた句の梅の花を意匠にしたお菓子です。