吉野の梅（秋色庵大坂家）

「吉野の梅（よしののうめ）」煉切製：秋色庵大坂家 

吉野と言えば桜ですが、同じ吉野でも、こちらは青梅市にある吉野梅郷の梅を写したお菓子です。関東地方で有数の梅の名所でしたが、ウイルス感染により残念ながらすべて伐採されてしまいました。