「お花畑（おはなばたけ）」きんとん製：文銭堂本舗
緑色に染めたそぼろを餡のまわりに植え付け、その上に色とりどりのきめの細かいそぼろを添え、春の野に一面に咲き群れる花々を写しています。
ホワイトデーが近づいて来ましたね。
毎年この時期になると、何を贈ればいいのか、いつも悩んでしまいます。
バレンタインと言えばチョコレートが定番ですが、ホワイトデーの贈り物は選択肢が多すぎて迷ってしまいます。
クッキーやマシュマロなどが定番のようですが、それではありきたりだし、サプライズな要素もあって、美味しくて、本当に喜んでもらえる何かいいお菓子はないか、甘党のメンツにかけても探し出したい。（笑）
上生菓子マニアとしては、やはり素敵な和菓子にこだわりたいですね。
大福の中に生チョコが入っていたり、モンブラン餡入りの饅頭とか、和と洋のコラボレーションの和菓子もありますが、やはり美しい花をかたどった、見て華やかで、食べてもおいしい上生菓子がベストじゃないでしょうか！
職人さんが、一つ一つ丁寧に気持ちを込めて、手作業で作っているので、それだけ気持ちのこもった贈りものになって、他のどんな物よりも特別な感じがしますよね。
また、和菓子は洋菓子に比べてカロリーが 控えめなので、女性には特に嬉ばれることでしょう。