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千代の色

「千代の色(ちよのいろ)」きんとん製:ちもと 

 

緑色のきんとんと氷餅で松と雪を表現しています。 

千代の色、つまり、永遠に色を変えない松の緑に雪の白さを合わせたこのお菓子は初春の趣にあふれていますね。