常盤木(梅花亭)

「常磐木(ときわぎ)」浮島製:梅花亭 

 

常磐木とは、葉が冬にも緑色を保っている木のことをいいます。抹茶入りの蒸しカステラと、小倉羊羹を格子模様に継ぎ分けたお菓子です。