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水仙(菊家)

「水仙(すいせん)」桃山製:菊家 

 

桃山製の饅頭の上に煉切製の水仙花、羊羹製の葉を配したお菓子です。

 

春を告げる花として水仙の花もポピュラーですね。菊家さんの描く水仙は、急な斜面でもしっかり根付いて可憐な花をつけている逞しい水仙を想像させられる意匠です。